Hemma är det mörkt i köket då vårt charmiga lysrör gav upp igår kväll, så någon avancerad matlagning kunde det inte bli tal om. Äggröra, fläsk och kokt blomkål blev kvällens middag. Fläsk har jag lagt ner att steka på spisen för övrigt, det blir för osigt. Lägger ut dem på en plåt (på bakplåtspapper såklart) och kör i ugnen på 175 grader tills de får bra färg. Lika bra om inte bättre.
Och sen toppade vi det med en hemgjord semla. Gissa om vi har harmoniska magar nu?
1 kommentar:
Vilken matdag, det låetr helt fantastiskt! Min dag har som vanligt bestått av knäckemackor, rostad Fazer-rågbröd med stelt ägg och sen lite gratisbuffé på en filmpremiär. Premiär låter kanske glamoröst med det var det inte, först köa till maten som en annan ha-galen idiot, sen stå och trängas som packade sillar med en tallrik i handen.
Skicka en kommentar