På nyårsafton ska jag bidra med en liten aptitretare till välkomstchampagnen och kriterierna är något snäva. Det får inte innehålla fisk, skaldjur, fågel, ost eller bröd. Några tips eller förslag?
Vad sägs om någon slags majsplätt med t ex guacamole och salsa? Eller känns det inte tillräckligt festligt? Annars får du gå loss på nåt riktgit köttigt, typ proscuitto fyllt med något smarrigt kanske? Eller kanske en god soppa i ett litet glas med en stekt skiva prosciutto ovanpå?
3 kommentarer:
Du, det var snäva kriterier! Var ska ni fira nyår?
Vad sägs om någon slags majsplätt med t ex guacamole och salsa? Eller känns det inte tillräckligt festligt? Annars får du gå loss på nåt riktgit köttigt, typ proscuitto fyllt med något smarrigt kanske? Eller kanske en god soppa i ett litet glas med en stekt skiva prosciutto ovanpå?
Haha! Hemma hos allergiska familjen Dahlin/Bryland.....
Skicka en kommentar