tisdag 19 maj 2009

God snabblunch

När jag verkligen inte pallar laga mat brukar jag äta bakpotatis. Det blir lite lite godare att köra den i ugnen, men det funkar förvånansvärt bra att micra den i tio minuter också. Man får vända lite bara, och glöm inte att picka hål i den på ett par ställen så den inte exploderar.

Som tillbehör blir det oftast färdig skagen- eller smögenröra och alfalfagroddar. Jag gillar också att bara ha svart kaviar till, men det är kanske lite väl spartanskt. För er normala, mjölkfrämjande människor därute kanske lite gräddfil eller creme fraiche är på sin plats till också.

Inga kommentarer: