fredag 18 juni 2010

Lyxmiddag

Den där semesterkänslan gör det alldeles omöjligt att gå hem och äta fiskpinnar eller pastasås efter en heldag utomhus. Istället blev det ett besök på Delikatessen för inköp av liguriska oliver (mer liv!!), lufttorkad fläskkarré och en konstig ost till Johan med träflisor på som kan ha hetat Holzenfladen. Till det åt vi baguette från Mrs Brown, nätmelon och citronmarinerade morötter och färskpotatis. Vidare vaxbönor med citrondressing och en salsa på färska räkor blandad med vitlöken i salladslöksform från senaste grönsakslådan, limeskal + saft, hackad persilja och hackad mynta. Till drack vi ett äppel- och flädervin från Kivik och syrensaft med körsbär.

1 kommentar:

Cecilia sa...

Lyx var ordet, låter sjukt smarrigt!!!