När hopplösheten börjar sätta in, när vi inte har ett skvatt hemma och ingen potentiell middag kan skönjas i lådor och skåp, då händer det att allt vänder när jag kommer på att jag kan göra en pasta carbonara. Bacon finns med Johans försyn nästan alltid i frysen och ägg likaså i kylskåpet.
Strimla/tärna bacon och fräs knaprigt. Koka pasta. Blanda alltihop med två äggulor och massor av svartpeppar. Ät.
Skulle man ha lite svamp eller tomat eller liknande är det bara en bonus. Jag brukar ha på lite fryskryddor typ persilja eller oregano också, mitt mest använda matknep.
Namnamnam, skulle Lea säga om hon var vaken.
1 kommentar:
Gott! Gott! Gott! Säger jag!
Skicka en kommentar