Väldigt basic, snabba, "jag får besök om en halvtimme"-kakor som blev helt okej. Nästa gång vill jag nog ha någon annan smak, choklad eller nötter eller liknande.
2,5 dl havregryn
2,5 dl vetemjöl
1 dl socker
1,5 dl kokosflingor
0,5 tsk bakpulver
2 msk kanel
150 gr smör
2 msk ljus sirap
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna för sig, slå på det avsvalnade smöret och sirapen. Klicka ut på plåt med en matsked och forma runda, platta kakor (de flyter inte ut så jättemycket). Grädda 10 minuter eller tills de fått lite färg, beroende på hur sega man vill ha dem. Låt svalna på galler.
3 kommentarer:
Jag ÄLSKAR havrekakor!
Ja, ni glömde ju några hos oss. Moahaha!
Ja kakorna blev ju inte helt ok utan helt jävla fantastiska. Jag åt upp de två som fanns kvar (trodde inte hon lämnade allt hos er) så nu står hon och gör fler...
Skicka en kommentar