söndag 11 oktober 2009

Cupcakesöndag

Idag provade jag de här. Jag gjorde hälften med vit chokladglasyr som det står om i receptet och hälften med den här kaffeglasyren. Glasyrerna blev inte alls bra. Chokladglasyren blev extremt lös och jag fattar inte vad jag gjorde för fel. Sen kom J och meddelade att man kunde ösa i mängder med florsocker vilket jag gjorde. Förlorade smak och glasyren blev ändå inte stel nog för imponerande dekoratörshantverk. Kaffeglasyren var tänkt till sådana där kärleksrutor och lite för stark som frosting. Men god! Själva chokladmuffinsarna var grymt goda! Kommer lätt göra om dem.

Inga kommentarer: