torsdag 29 juli 2010

Katrinetorps trädgårdar

Härom dagen gjorde vi en utflykt till Katrinetorps landeri strax bredvid Svågertorp. På ena sidan vägen finns mängder av stora butiker, på den andra en liten oas med den mest fantastiska trädgård och servering med höga ambitioner (och priser). Man tar bussen till Lindängen och betongklossarna, går längs med en liten cykelväg och hamnar i något som inte alls är Lindängen.

Vi åt lammkorv med zucchini och aubergine respektive varmrökt lax med gräddkokt kål i serveringen, som har uteplatser med växthus, sand, vinrankor och liten springbrunn. I ett av husen ställdes det ut brudklänningar från de senaste seklen och efter maten gick vi en promenad i trädgården. Alla grönsaker man kan komma på växte huller och buller med blommor och örter och det var otroligt vackert. Jag gillar också att trädgården drivs av staden som en arbetsmarknadsinsats utan att någonstans andas kommunaldrift. Vill någon bränna 3-400 kr på en lyxlunch någon dag kan det varmt rekommenderas att ta en tur till Katrinetorp.

Inga kommentarer: