Första gången jag smakade Johans mammas hjortronsylt (första gången jag smakade hjortronsylt alls) tyckte jag att det smakade lite häst-aktigt. Han har aldrig förlåtit mig. Därför ska han få en burk hästsylt när han kommer hem ikväll.
250 gr hjortron
1 dl syltsocker
1 tsk mald vaniljstång
Koka fem minuter. Slå upp på steriliserad burk. Ät och tänk "häst, hö, stall" - jag lovar att det finns där.
1 kommentar:
Håhå vilken dröm att komma hem till nykokad hjortronsylt! Åt ni med våfflor och låtsades att ni var i fjällen?
Skicka en kommentar